Información Obligatoria
A partir del 1 de octubre del 2020 entró en vigor la nueva disposición de la NOM-051 de alimentos y bebidas a la venta en México, que hace obligatorio el uso de sellos con la declaración de Exceso de Calorías, Exceso de Sodio, Exceso de Grasas Trans, Exceso de Azúcares y Exceso de Grasas Saturadas.
Así, como consumidores, contamos con la información necesaria al momento de elegir los productos acorde a nuestros perfiles nutrimentales.
Fases de Regulación
Este proceso se divide en tres fases para el cálculo, evaluación y aplicación de esta normativa de sellos:
- FASE 1: Del 1 de octubre de 2020 al 30 de septiembre de 2023 (3 AÑOS)
- FASE 2: Del 1 de octubre de 2023 al 30 de septiembre de 2025 (2 AÑOS)
- FASE 3: A partir del 1 de octubre de 2025
¿Sabes cómo?
Es muy importante que tu producto cumpla las regulaciones necesarias (nacionales y/o internacionales) para vender sin riesgo a una sanción.
Parte de nuestro trabajo en diseño de packaging es asesorarte y colocacar los sellos en el diseño del empaque, para que tu producto cumpla correctamente con las normativas y sea estético. Todo esto como sinónimo de pertenecer a un mercado profesional.
Te explicamos cómo.
